^ Наверх

Продажа и покупка ресторана в Москве

ЗАЯВКА НА ПОКУПКУ
ЗАЯВКА НА ПРОДАЖУ

Основываясь на своем многолетнем опыте, мы можем уверенно утверждать, что купить ресторан – это процесс ответственный и трудозатратный. На первый взгляд может показаться, что все работает просто, а при дальнейшем знакомстве открывается совсем другая картина. В каждом заведении уже отлажена система управления, взаимосвязи между подразделениями, кухней, баром, официантами, управляющими, и покупателю бизнеса придется вливаться в этот процесс. Одна из наших основных рекомендаций – «не рубить шашкой» с первого дня, а осмотреться, познакомиться, а заем уже все подгонять под себя. Поэтому бизнесмен, который хочет купить бизнес, а уж тем более ресторанный бизнес, должен разобраться во всех аспектах, начиная от общения с клиентами, и заканчивая приготовлением блюд и закупки продуктов для этого. На первом этапе в этом ему может, а скорее должен помочь бывший владелец бизнеса.

Для Продавца, в процессе сделки, мы стараемся донести, что продать ресторан – это не значит "встать, собрать свои вещи, уйти и забыть все". Продажа ресторана – это достаточно ответственный шаг, поскольку Вы расстаетесь не только с местом и оборудованием, но и сотрудниками, которые работали с Вами, с клиентами, которые привыкли ходить к Вам за вкусной и здоровой пищей. Мы настаиваем на том, чтобы Продавец потратил своё время и силы для плавной передачи всех дел без ущерба для бизнеса.